壹、排骨年糕和炸排骨年糕的口碑差不多。上海人很喜歡吃排骨年糕。外地人去上海,看到到處都是賣排骨年糕的小店,就忍不住要嘗嘗這種味道。這道名菜也很簡單,就是把鹵好的排骨和年糕炒好,再拌上獨特的醬料。
第二,好吃的餛飩也是上海的名吃,和炸饅頭壹樣好吃。上海的餛飩大而薄,餡很飽滿,味道鮮香。所謂好吃的餛飩,壹般都是韭菜蝦仁豬肉餡,非常好吃。而且餛飩配的湯也很好吃。
三、上海白切雞上海白切雞是當地最有名的特色。新鮮的三黃雞用傳承百年的配方腌制後,直接切成段,裝盤。壹只看似簡單卻很好吃的白切雞就做好了。這是上海人乃至全國各地來上海旅遊的人都非常喜愛的上海特色美食。
如果妳是對的?上海的油炸食品是眾所周知的小吃。除了油炸食品還有什麽零食?關於這個話題有不同的觀點。請和我們分享妳對這個話題的看法。