人都特別喜歡出門旅遊，在出門旅遊的時候就會發現各地區裏面的特有美食都不壹樣，尤其是像南方和北方這兩個地區人們最常吃的小吃和食物種類都不相同。這是因為南北兩個地方因為氣候的不同，所導致人們的生活習慣不壹樣，從而導致人們所喜歡吃的食物不相同的原因。雖然食物的種類不壹樣，但是每個地區都有每個地區的獨特美食。
醉蝦
這道美食最能體現南北方的飲食區別，北方菜偏重口味，做法豪邁，南方菜講究細致，圖的是壹個鮮，特別是對待海鮮類，南方人更是崇尚生吃這種原始的吃法，將蝦放入酒中，既保持蝦的鮮嫩，同時酒精也能起到殺菌消毒的作用，吃的時候蘸上蔥姜、醬油、辣椒、香菜等調料，它的鮮味讓人陶醉，但是很多北方網友覺的這種吃法太過於殘忍，而且衛生狀況也令人擔心。
青團
青團是江南地區壹帶傳統特色的小吃之壹，是用艾草的汁混合到糯米粉裏，再包裹豆沙餡或者蓮蓉，既有豆沙的甜蜜，又有艾草的清香，非常的可口。在江南地區只要是吃到青團，就寓意著春天來了，因為這種青團主要是用艾草汁和糯米制作而成的，所以顏色非常鮮綠，看著就有春天的氣息，在搭配上滿滿的豆沙餡，吃起來真的非常香甜軟糯。
裸條
這個是裸條，粘壹些甜辣椒，味道太好了，不過也有很多人不喜歡吃的。
四果湯
這個小吃就大有來頭了，這是在福建漳州那邊有名的四果湯，不知道大家有沒有吃過，味道很好，夏天的時候很經常吃這個，而且不貴，5塊錢壹碗，重點是降火的，裏面加有蓮子、西瓜、燒仙草、菠蘿、薏米等等。夏季備受人們喜愛。每至炎夏，或是街邊小攤，或是老字號店鋪，人們總是喜歡適時地叫上壹碗四果湯，消卻炎炎夏日的悶熱。
甜豆腐腦
在南方，豆腐腦被稱為“水豆腐”、“豆腐花”。裏面只放糖，南方認為甜豆腐腦更好吃，因為它香、滑、甜、嫩。要是灑上白糖或者紅糖糖漿，都是美味。北方很多人可能不習慣吃甜豆腐腦。它也常被稱為“北方人最不喜歡的美食之壹”。