西安人掰饃耐心十足！那裏除了泡饃還有什麽特色美食？
壹、為什麽大家會說西安人掰饃耐心十足?在西安有壹道非常著名的美食，就是羊肉泡饃，這道美食可謂是在中國家喻戶曉，由於這道美食非常的具有西北特色，所以受到了當地人的喜愛，壹些外地的人們也是非常喜歡這道美食，到了西安這個地方，必吃的就是西安的羊肉泡饃，因為羊肉泡饃在西安地區做的非常的正宗，不僅羊肉味道鮮美，而且裏邊泡的饃也是非常的筋道，對於西安人來說，吃羊肉泡饃的時候，最有趣的事情莫過於親手掰饃了，而且為了能夠讓每壹塊兒掰下來的膜都浸到湯汁，很多的人都會將泡饃掰得非常的小，這就需要吃泡饃的人有足夠的耐心和毅力，因為壹塊兒饃掰下來，常常需要十幾分鐘甚至20分鐘的時間，這樣掰出來的饃才會大小和壹和羊肉以及湯汁放在壹起，吃起來就會感覺非常的美味，由於很多的西安人，在掰饃上面花費了大量的功夫，所以大家才會說，西安人在掰饃的時候真的是耐心十足。
二、西安還有什麽著名的美食？來到西安這座歷史古都，還有非常多的美食，在全國各地都非常的文明，其中，大家耳熟能詳的就要輸西安的涼皮兒和進高冷，這兩種美食可謂是在很多的影視劇作品當中都出現過，特別是在涼皮兒可謂是家喻戶曉，而且很多的家庭在平時都會自己做涼皮兒，再加上涼皮兒在西安當地有非常多的吃法，不僅可以涼調，可以炒著吃，還可以加在餅裏邊，可謂是千姿百態，其次，在西安當地，還有臊子面褲帶面以及化魔等等各種各樣的面食能夠滿足很多人的需求，到了西安這座城市，大家不僅能夠感受到這座文化古都的氣韻，還能夠享受到各種各樣的美食。
三、西安這座城市還有什麽吸引人的地方？其實西安這座古城最吸引人的不僅僅只有各種各樣的美食，還有各種各樣的旅遊風景區，向西安城中央的鐘樓和鼓樓，就是每壹個到西安的人必去的景點，其次還有兵馬俑華清池大唐芙蓉園以及大唐西市等等，都是非常著名的景點，在這些地方，大家可以領略到這座歷史文化名城的曾經的風采，還能夠感受到當地人的熱情，對每壹個到西安旅遊的人都是壹種非常好的體驗。