首先，選擇適合種子的豆類，如綠豆、黃豆和黃瓜豆。初學者可以先嘗試種植黃豆芽，因為大豆的營養更均衡，而且在發芽過程中，大豆還可以產生人體所需的胡蘿蔔素。對於沙發豆芽的初學者來說，建議使用真空包裝的豆種，因為壹般不會出現蟲子等有害現象，讓人更放心。
其次，選購沙發豆芽機時要註意，選擇更高端的豆芽機，可以防止跑水、漏水等不良現象的發生，使用更安全、放心。沙發豆芽機主要是利用水流讓種子發芽，更加環保方便。
接下來，妳需要準備足夠的水和光線。壹般來說，豆芽會消耗大量的水分。在種子發芽的過程中，需要保持水分不斷，這樣不容易在短時間內死亡。就光照而言，較為充足的光照有利於沙發豆芽的生長。如果長時間不透明，豆芽中的光合作用會導致品質下降。隨著時間的推移，即使光線不足也會引起其他問題，例如發黃。
最後，需要註意時間的安排，種子發芽的過程可以在固定的時間間斷進行。壹般來說，豆芽的主莖經過48小時的生長和發芽後，無需加熱即可切割食用，並保留了大量的營養成分。現在，豆芽沙發已經成為許多家庭的美味佳肴之壹。我們壹起來試試吧！