第壹種是晉江特色小吃：蚶絲燒餅。這種小吃已有200多年的歷史，是晉江的地方特色。蚶絲是以蠔肉、油條、花生碎、雞蛋等原料制成的，搭配燒餅成為壹道美味的小吃。蚶絲燒餅口感香酥可口，營養豐富，經常被當地人選作早餐或夜宵。
第二種是晉江傳統菜品：泉州魚丸。泉州魚丸是晉江民間傳統美食，用新鮮的胖頭魚、石斑魚等深海魚為主料制作而成，配上鮮美的雞瘦肉丸，配以濃郁的湯汁食用更佳。魚丸滑嫩有彈性，肉丸鮮美可口，口味獨特，被譽為晉江壹絕。
第三種是現代美食：中式燒烤。晉江的中式燒烤是將傳統燒烤與中華美食融為壹體，制作方式獨特，口味鮮美。除了傳統的羊肉串、雞翅、烤鴨等，中式燒烤還添加了壹些中式調料和佐料，如五香粉、辣椒、芝麻醬等，吃起來更加美味。
總之，晉江有著豐富的美食文化，無論是傳統小吃、地方特色菜還是獨特創新美食都值得壹嘗，讓妳流連忘返。