品名:糯米燕窩粥
配料:木瓜
調料:椰汁、蜂蜜
功效:養心安神、潤腸通便、潤肺止咳
做法:
1、燕窩燉煮好備用;
2、糯米用清水洗凈、木瓜去皮,切成小粒,備用;
3、糯米和水加入鍋中,旺火燒開,改用小火燉30分鐘,至米粒粘稠;
4、加入燕窩,拌勻,出鍋,粥內加入蜂蜜、椰汁調味,撒上木瓜粒,即可食用。
燕之屋這款糯米燕窩粥,非常適合大家自己在家做來當早餐吃。 主料:即燉燕之屋燕窩5克、花旗參5克、雞腿肉15克
配料:雞清湯適量
調料:鹽5克、味粉3克、白糖2克
做法:
1、將5克燕窩燉煮好備用,可采用燕之屋專利燉具,15分鐘即可燉煮好;
2、將雞肉切塊,放入燉盅內;
3、花旗參斜切成片,備用;
4、燉盅內加入雞清湯、花旗參,上籠燉20分鐘;
5、出籠,加入調料調味即可使用。
註意:此款吃法屬於鹹口味,如果您比較喜歡吃甜口味的燕窩,請參照燕之屋燕窩美食欄目的做法,謝謝!