冬天禦寒美食有哪些？

入冬之後，天氣越來越寒冷，冬天禦寒美食推薦1、海帶、紫菜我們日常生活中可以經常吃些海帶、 紫菜，它們能夠有效的促進甲狀腺素分泌，從而產生熱量達到抗寒的目的。這是因為人體的甲狀腺分泌物中有壹種甲狀腺素 ，能使體內很多組織細胞的氧化加速，從而增加身體的產熱能力，增強基礎代謝率，還能加快皮膚血液循環，抗冷禦寒。2、牛肉牛肉性溫味甘，含有豐富的維生素A、維生素B和蛋白質、 脂肪、菸酸、無機鹽等。從中醫的角度來講，牛肉有著非常好的補益脾胃、強筋骨的作用，所以我們可以經常食用牛肉，有利我們的身體健康。如果牛肉與黨參、北芪做成燉湯，不僅甘潤可口，補體虛、益氣血，還能使人體禦寒能力增強。3、核桃核桃不但含有豐富的不飽和脂肪酸，還富含磷脂和維生素E，這不僅能促進心臟健康，還能有助於抗寒。4、動物肝臟、胡蘿蔔動物肝臟、胡蘿蔔能使人體抗寐能力增加。因為寒冷會使人體維生素代謝發生明顯變化，所以生活中適當的攝入維生素A和維生素C，能夠有效抗寒保暖。而維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿蔔等，維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜！