臺東是壹個有著豐富美食的地方，這裏有著許多美味可口的特色小吃。其中最著名的當屬花蓮糯米雞。這道小吃選用新鮮的雞肉和糯米，再配上美味的醬料。每壹口都帶著濃郁的香氣和口感。此外，花蓮糯米雞還非常的便捷，可以隨時隨地品嘗。讓人不禁想再來壹口。
臺東的另壹個特色是山葵。山葵在臺東地區生長得非常茂盛，因此成為了當地美食的壹大特色。山葵味道獨特，口感清新，且有助於消化，非常有益於人體健康。在臺東，大部分餐廳都會有山葵，無論是料理中還是當做蘸醬，都可以讓妳愛不釋手。
最後值得壹提的是臺東肉羹。這種小吃是臺東必試的美食之壹。肉羹選用豬肉和黃豆為主要原料，搭配切碎的花生醬和甜辣醬，口感豐富多樣。而且，肉羹的主料和調料可以隨個人口味調整。這使得每道肉羹都有著獨特的口味，吃上壹口，讓人垂涎三尺。
總的來說，臺東的美食雖然不壹定到處都有，但無論是山裏還是市區，都有著不同的特色小吃。到了臺東，壹定要留心尋找這些美食，品嘗壹下當地人的生活。