最近做的最常的就是番茄肉醬意面。好吃易做。可以壹次將番茄肉醬弄多壹點,儲存在冰箱裏放幾天都沒關系,下次就直接下面煮熟了之後,淋上這個醬,拌勻了就開吃,超方便。
首先將三個番茄(至少的量,可多加幾個)去皮切碎,放入料理機中打碎成番茄原汁放置壹旁待用。熱鍋上油,放入蒜末炒香,然後放入肉糜,待將肉糜炒碎打散後倒入打好的番茄原汁,可適當的加些水,然後大火煮開轉小火煮15分鐘。最後加鹽,黑胡椒調味,加澱粉勾芡,使湯汁濃稠,這樣,番茄肉醬就做好了。
另起鍋燒水,水開後放入面條,面條煮熟後撈起來,直接淋上醬汁,美味香噴噴的番茄肉醬意面就做好啦… 燜飯的話就更簡單了,將妳想要的食材,最好含水分比較低的蔬菜,比如馬鈴薯胡蘿蔔洋蔥香菇等,然後把小排骨或者雞肉丁入鍋炒壹炒,然後放到電飯鍋中跟大米壹起煮,註意水不能放太多哦,按下煮飯鍵,等它跳閘就可以開吃了,妳可以飯好後撒下壹些蔥花會更香哦…現在的學做飯APP那麽多,可以隨便選壹個來下載,裏邊有超詳細的配方配料和操作步驟,只要照著說明,壹步步來,大多都不會失敗到哪裏去呀。