張家界葛根粉是壹種以藤本植物中提取出來的物質為原材料制作而成的營養佳品，也是張家界當地的特產。隨著央視紀錄片《舌尖上的中國》的熱播，出現在其中的張家界葛根粉也被越來越多的人認識和了解。這種口味甘甜，晶瑩剔透的食物具有較高的營養價值，不僅可以清熱解毒、生津解渴，還能補腎健脾、清心明目等，具有非常好的食療功效。
02、張家界姜糖姜糖是壹種用生姜提煉出的姜汁與紅糖混合制作而成的名點，具有祛濕驅寒的功效。姜糖最早發源於我國南方地區，是湘西壹帶的特產。張家界姜糖利用當地種植的生姜，搭配上獨特的制作方法，從而打造出了不壹樣的姜糖口感，賦予了它獨特的地方特色，非常值得購買和品嘗，也可以作為旅遊過程中的手信待回。
03、桑植鹽豆腐幹桑植鹽豆腐幹是張家界有名的地方特產，具有非常悠久的歷史，在古代就曾暢銷全國各地。鹽豆腐幹的營養價值也很高，可以清熱解毒，生津潤燥等，此外，由於鹽豆腐幹還能補中降濁，促進人體新陳代謝，因此，我們也可以認為它還有美容護膚的功效。
以上便是來到張家界旅遊那些妳不能錯過的美食啦~歡迎大家在評論裏進行補充。