2. 年糕：象征著年年高升和團圓，各地做法不同，如南方的糯米年糕、北方的蒸年糕等。
3. 餃子：象征著團圓，災難過去，吉祥如意，因為餃子的形狀像元寶，亦是財運的象征。
4. 年貨：春節期間各種特別的食品和零食，如臘肉、臘腸、魚幹、瓜子等。
5. 粘年糕：各地有不同的稱呼，如南方的年糕粘、北方的糖蒸年糕等，都是年節期間的傳統食品。
6. 湯圓：是南方傳統的食品，也是象征團圓和圓滿的食品。
7. 紅燒肉：是春節期間常見的菜肴，象征著喜慶和美好的生活。
8. 魚：是春節期間必不可少的食品，象征著年年有余。
9. 糖果：春節期間，糖果也是很重要的食品，象征著甜甜蜜蜜。
比方說山東的特色有這些，歡迎大家補充：
1. 面食：山東是壹個以面食為主的省份，春節期間，家家戶戶都會做大量的餃子、饅頭、烙餅等面食。
2. 海鮮：山東位於海濱，海鮮資源豐富，春節期間常常會食用蝦、蟹、貝類等海鮮。
3. 青菜：山東的青菜很有特色，如烤麩、蓮藕、山藥、紅薯葉等，都是春節期間的常見食材。
4. 燉菜：山東燉菜的做法獨特，如鍋包肉、紅燒肉、烤肉等，都是人們喜愛的家常菜。
5. 煮飲料：山東人喜歡飲用各種煮飲料，如紅棗湯、桂圓湯、花生湯、蓮子湯等，這些煮飲料能夠很好地保暖。
6. 煙熏臘肉：山東的煙熏臘肉制作精細，味道獨特，是春節期間的必備食品。
7. 香菇燉雞：這是壹道山東的特色菜，以香菇和雞肉為主要食材，口感鮮美。
8. 煮魚：山東人煮魚的做法獨特，以鯉魚為主要食材，加入姜、蔥、花椒等香料，味道濃郁。