香辣雞翅、原味雞塊、雞腿漢堡……美味、香酥、可口的炸雞讓人回味不盡,百吃不厭。1930年的時候,Sanders 用11種香料調味品配出遍及世界的肯德基。隨著肯德基的不斷壯大和發展,目前這些配方都是通過計算機進行調配,而這價值百萬美圓11種調料配方目前也放在在路易維爾安全的地方。
● 肯德基不僅為全國提供了60000多個就業機會,而且是壹所培養餐飲管理人才的大學。每壹年我們都投入大量資金和人力對員工進行多方面、各層次的嚴格科學培訓,使許多有誌青年成為餐飲企業出色的管理人才。
● 肯德基的發展還帶動了幾百家國內原料供應商的發展。肯德基的國際品質管理體系幫助供應商提高了產品的質量和管理水平,其中有的已經成長為全國知名企業。
● 特許經營是中國近年在市場經濟發展中大家十分關註的領域。肯德基是最先在中國嘗試餐飲特許經營的模式的國際公司之壹。通過十幾年的摸索經驗,培養了成功的範例。2003肯德基被全國連鎖協會評為《全國十大最佳連鎖品牌》。