第壹家是“滇池過橋米線”，它是銀泰商場內的火鍋店中比較受歡迎的米線店之壹。這家店的米線口感軟糯，湯底味道鮮美，尤其是雞肉火鍋和海鮮火鍋，更是讓人回味無窮。
第二家是“味川重慶火鍋”，這是壹家特色重慶火鍋店，有著正宗的川渝口味。這家店的湯底味道濃郁，辣度適中，菜品也非常豐富。特別是麻辣牛肉和麻辣藕片，味道絕佳。
第三家是“良品鋪子日式火鍋”，它是合肥銀泰商場內少數日式火鍋店之壹，也深受消費者的喜愛。這家店的火鍋以味道清淡、美觀大方著稱。食材品質優良，切片均勻，能夠滿足消費者的高要求。
以上是合肥銀泰商場內的幾家比較受歡迎的火鍋店。選擇其中任何壹家，都能夠品嘗到美味的火鍋，感受到舌尖上的驚喜。但需要註意的是，由於銀泰商場的火鍋店實在太多，坑蒙拐騙的事件時有發生，消費者在享用美食時切勿掉以輕心。