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吃小龍蝦可以喝茶嗎?小龍蝦和茶能壹起吃嗎?

吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因為茶葉中也含有鞣酸,同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或後吃海鮮,都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。因此,在吃海鮮時最好別喝茶。同理,也是最好間隔2小時以上。

五類人不得常食海鮮食物

1、患有痛風癥、高尿酸血癥和關節炎的人不宜吃海鮮,因海鮮嘌呤過高,易在關節內沈積尿酸結晶加重病情。

2、過敏體質的人應慎食海鮮,因為除了避免食用特定的過敏原之外,海鮮過敏並沒有很好的預防方法。富含組胺的紅肉魚也要少吃。

3、孕婦和乳母應當少吃海鮮,因為目前我國海產品的汙染狀況十分嚴重,特別是含汞量普遍超標,而汞可以影響胎兒和嬰兒的大腦和神經發育。

4、甲狀腺機能亢進者應少吃海鮮,因為含碘較多,可加重病情。

5、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應當少吃海鮮,以免發生腹痛、腹瀉的狀況。

小龍蝦本身屬於溫性的食材,食用之後身體可能出現燥熱,那麽這個時候如果再食用壹些溫熱性的食物,比如羊肉,還有板栗或者是榴蓮等,這些自然都是美味,營養也豐富,但如果是食用了小龍蝦後再食用,燥熱便會加重,輕則口幹舌燥,重則就是上火便秘。還有草酸類與磷元素類的,草酸不利於礦物質的吸收,而小龍蝦是礦物質最多的美食之壹,所以在吃完小龍蝦後要避免吃菠菜、李子等草酸類的食物以及動物肝臟等食物也要避免多食。