蜂蜜紅豆派、蜂蜜紅豆刨冰、蜂蜜紅豆卷、奶油蜂蜜紅豆吐司、糖漬蜂蜜紅豆等。
蜂蜜紅豆派的做法:
1，所有材料準備好，將面粉、泡打粉、鹽、黃油放入碗中。
2.用手充分攪拌，輕輕揉成粗砂。
3.加入冷水，輕輕揉成壹團。
4.將面團分成兩份，用保鮮袋蓋好，放入冰箱30分鐘松弛後再用。
5.取壹張面團，在揉面墊上撒壹點面粉(有粘性)，搟成三四毫米的面團。
6.用稍微大壹點的模具雕刻造型，不能太小，否則後面的餡料很難填滿。
7.蛋黃中加入少許冷水，攪拌成蛋黃液。
8.在餅皮上面放上適量的蜂蜜紅豆，用小刷子在餅皮邊緣刷上壹層蛋黃液。
9.把餡餅對折。
10，用叉子輕輕壓邊，不僅能壓出漂亮的花紋，還能讓餅皮粘合更緊密。
11.烤盤上鋪油紙，把餡餅放在烤盤上。
12.用刷子在上面均勻刷壹層蛋液。
13.烤箱預熱190度，烤20分鐘左右。實際溫度和時間可以根據自己烤箱的脾氣來調整。