如何在家裏制作簡單的西紅柿和土豆面團
配料:西紅柿、洋蔥、土豆、面粉、雞蛋、高湯調料:鹽、胡椒粉、味精、雞精、香蔥。做法:1。將帶皮的土豆放入微波爐中約8分鐘至熟，去皮，用勺子壓成泥狀；2.加入雞蛋和鹽，拌勻，加入面粉揉成不粘面團醒發20分鐘；3.將面團揉成長條，掰成小塊，放入沸水中煮至浮起，撈出用清水浸泡備用；4、西紅柿用開水浸泡後立即撈起(有利於去皮)，去皮切塊，洋蔥切末；5.炒鍋放油燒熱，放入洋蔥末，將番茄丁炒軟，倒入適量高湯燒開；6、加入鹽、胡椒粉、味精、雞精、香蔥調味，加入準備好的面條拌勻。詳細配方和做法請咨詢重慶華飛食品技術推廣服務有限公司。
編輯本段的練習2
材料:全麥面粉1/2杯，少許鹽水(可選)。產量:1。將面粉放入碗中，用筷子慢慢揉成小疙瘩。2.鍋內放5杯水燒開，將疙瘩放入鍋內燒開，轉小火8分鐘，關飯等疙瘩(15塊)，待溫度過濾，取湯。3.也可以把大白菜放在湯裏，取汁吃。提示:此菜適合五個半月的寶寶，但只取湯，並過濾後裝入瓶中，或用小勺壹勺耐心餵。湯也可以用牛奶沖泡。