1，烤芋頭條
太好吃了，我剛吃了！聞起來真香！
★練習:
①芋頭去皮切條，用鹽水浸泡30分鐘，清水沖洗數次，洗掉多余的澱粉。
(2)瀝幹水分，可用廚房紙吸收表面水分。
③加入適量食用油，用鹽和胡椒粉炒勻。
④空氣炸鍋預熱5分鐘，放入芋頭，200度烤15分鐘。
⑤趁熱吃。烤出來的芋頭外鹹內脆，中間是粉原味的芋頭味。雙味壹口壹口停不下來！
涼了會變軟，想吃的時候可以再炒。
2.紅糖酥餅
簡單做壹下紅糖酥餅的味道~，外層酥脆！在裏面流動！甜甜蜜蜜！
★材料:手抓餅、紅糖、白芝麻、黑芝麻、澱粉、雞蛋。
★練習:
①將40g紅糖、10g澱粉、10g白芝麻倒入小碗中，攪拌均勻。
(2)將手抓餅攤開，中間撒上攪拌好的紅糖餡，兩邊對折再上下對折。
(3)在餅的四周刷壹遍，把打碎的蛋液鋪在上面，撒上黑芝麻，放入空氣炸鍋180度15分鐘。
在家烤點熱糖！就是整體的滿意！？！答應我！壹定要試試這種做法！
3、芝士脆皮蝦
味道棒極了！不用揉面團！奶酪很脆！
★食材:手抓餅、蝦、芝士絲、雞蛋。
★練習:
①將餅切成三份，蝦去殼開背，撒上黑胡椒和海鹽腌制半小時。
(2)大蝦在抓餅上撒上芝士，卷起來，上下口收緊，有壹定縫隙。
(3)用蛋黃液刷皮撒上白芝麻，放入空氣煎鍋180度10分鐘(建議不要放油紙，皮更脆)。
我們開始吧。
⑤煮好後也可以塗番茄醬，好吃又營養！
快來和喜歡的朋友壹起試試吧！