中秋節必吃的美食有月餅、石榴、糍粑、柚子、大閘蟹等。
1、月餅
月餅是中國最著名的傳統小吃之壹，象征著團圓和睦。不同地區有不同的月餅口味和種類，如粵式、京式、蘇式、潮式、滇式等。月餅內餡豐富營養，老少皆宜。在中秋節這壹天，家家戶戶吃月餅，團聚快樂，別有壹番節日的味道。
2、石榴
石榴的酸甜多汁口感讓人回味無窮，而且寓意團圓吉祥，常被國人視為吉祥物。石榴讓中秋節更加豐盛，也讓人們更加感受到團圓的溫暖。
3、糍粑
糍粑起源於春秋戰國時期，是人們為紀念楚國大將軍伍子胥而流傳至今的傳統習俗。在中秋吃糍粑，代表著家家團結幸福、吉祥如意。
4、柚子
中秋節必吃的美食之壹是柚子。柚子還有“遊子”之意，寓意遊子歸家團圓，同時也是希望保佑子孫後代，平安健康。
5、大閘蟹
中秋節必吃的美食中，大閘蟹是不可或缺的壹道菜。螃蟹在古時候是中秋節宴俗最重要的食物之壹，而明代宮廷中秋講究吃螃蟹。大閘蟹不僅營養豐富，而且能最大限度的保持原汁原味，更能突出大閘蟹的色、香、味。