首家自助火鍋是和房老火鍋，位於聞仁路上。和房老火鍋可以說是壹家富陽的老字號餐廳了，開業至今已有10多年，始終保持良好口碑。火鍋鍋底有多種選擇，有常規的麻辣、清湯，還有鴛鴦火鍋、咖喱鍋等不同口味。店家的用料講究，肉類新鮮優質，同時還提供了各種各樣的配菜，總體來說味道非常好，值得壹試。
第二家自助火鍋是鼎味源，位於市政府旁邊的巨龍路上。鼎味源的鍋底采用了多種中草藥熬制而成，口感柔滑，湯味鮮美。而且，在這裏吃火鍋也可以同時吃到燒烤、小吃等美食，種類非常豐富。在這裏用餐環境也很好，裝修得很溫馨，適合陪伴家人和好友用餐。
第三家自助火鍋是熱鍋巴家常自助火鍋，位於永福路上。熱鍋巴家常自助火鍋的特色是火鍋鍋底用的是鮮鮑魚湯，湯味濃郁，十分美味。另外，食材新鮮、種類繁多，讓人大飽口福，店裏的服務也很到位。總體來說，這家店的性價比也不錯，很適合想嘗試新口味的朋友來嘗試。
這三家自助火鍋店均有各自的特色，可以根據個人的口味和喜好選擇。相信在美食之都的富陽，還有更多店家等著我們去發現。