1.昆布海藻煲黃豆
原料：昆布、海藻各30克，黃豆240克，食鹽、白糖各適量。
制法：昆布、海藻用水洗凈。黃豆用水浸泡片刻，撈出。上述材料同放入鍋中，加水適量。文火煲湯，待黃豆熟透後加入食鹽或白糖調味，即可進食。喝湯吃豆，每日或隔日食1次。
效用：清熱消痰，軟堅散結。
說明：適用於瘰癧、癭瘤、高血壓、頸淋巴結核、單純性甲狀腺腫等病癥。並具有防治癌癥，特別是防治大腸癌的作用。
2.苦瓜綠豆湯
原料：苦瓜640克，綠豆150克，鹽少許。
制法：(1)新鮮苦瓜，切開，去核，用清水洗幹凈，切成大塊。綠豆用清水浸透，洗幹凈，瀝幹水。(2)瓦煲內加入適量清水，先用武火煲至水開，然後放入苦瓜和綠豆，待水再開，改用中火繼續煲至綠豆熟爛，以少許鹽調味，即可以佐膳飲用。
效用：清熱解毒，利尿消暑。
說明：可防止身體出現燥熱不適，預防皮膚生瘡癤、疥癬等疾患。如患上口腔癌病癥，口唇潰瘍，漸漸變硬，經久不愈，或舌痛腫大，繼發感染，潰瘍味臭，可以用本湯作食療。
3.百合銀耳羹
原料：百合60克，銀耳30克，冰糖60克。
制法：百合、銀耳用溫水浸泡1個小時，壹起入鍋，加水適量，文火煮至湯汁變黏時加入冰糖，溶化後即可服食。每日1次，睡前溫熱食之。
效用：養心安神，潤肺止咳，滋陰補腎。
說明：適用於失眠多夢，燥咳無痰，腎虛遺精，以及癌癥放療期的輔助治療。
4.薏苡仁粥
原料：薏苡仁60克，蓮子50克，黨參20克，粳米100克，白糖適量。
制法：(1)將薏苡仁、蓮子、黨參、粳米洗凈。
(2)將上述藥物壹同放入鍋中，武火煮沸後文火煮2小時，加入白糖，調味即可。隨量服用。
效用：健脾止瀉。[適應癥]白血病屬脾胃虛弱者。癥見食少納呆，大便稀溏或腹瀉，口淡無味，脘腹虛脹，肢體沈重，舌質淡，苔白，脈細。
說明：(1)薏苡仁健脾作用力量緩和，用量宜大。(2)薏苡仁有生用和炒用二種用法，生用清熱利濕，炒用健脾止瀉。脾虛腹瀉者炒用。