原因：
壹、冬吃蘿蔔：
在寒冷的冬天，人們喜歡吃各種補品或打火鍋以禦寒取暖，肉類、海鮮攝入增多，蘿蔔作為冬天應季蔬菜，能解膩清熱，消食除脹滿，十分實用。
二、夏吃姜：
因為夏天天氣炎熱，多數人更願意吃些涼的東西，如雪糕、冷飲等，更願意呆在空調房裏，容易導致胃中虛冷，此時吃生姜可以溫胃健脾，化濕和中，減少腸胃的不適感。
擴展資料
專家指出：
（壹）、雖然冬季食用蘿蔔的益處頗多，但仍有壹些禁忌：
（1）、吃蘿蔔後半小時內，最好不要再食用其它食物，以防蘿蔔中有利人體的成分被稀釋。
（2）、蘿蔔不能與橘子、蘋果、葡萄等酸性水果壹起吃，否則會增加誘發甲狀腺疾病的幾率。
（3）、蘿蔔不可與人參、中藥同食，會影響人參和中藥的效果。
（4）、蘿蔔與木耳同食，會誘發皮炎。
（二）、日常保健吃姜，壹定要在早飯時吃：
因為早晨正是氣血流註陽明胃經之時，此時吃姜正好生發胃氣，促進消化，且姜性辛溫，能加快血液流動，有提神的功效，晚上和中午以後就不應該吃姜了。正午時分心經的氣血最盛，此時吃姜，對於本身心火旺的人來說無異於火上澆油，會引起咳喘等癥狀。
夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，此時吃姜會使人興奮，無法安睡，刺激神經，影響心臟功能。
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