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中秋食品除了月餅還有

中秋食品除了月餅還有南瓜、田螺、芋頭、桂花酒、團圓饃等。

1、南瓜

江南各地過中秋節,有錢人家吃月餅,窮苦人家有吃南瓜的風俗。這源於壹個美麗的傳說。很久以前,南山腳下住著壹戶窮苦人家,那時連年災荒,壹位叫黃花的姑娘,父母年老多病,奄奄壹息。八月十五那天,黃花在南山雜草叢中發現兩只扁圓形野瓜,煮給父母吃,使二老食欲大增,病體也好了。從此,江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風俗。

2、田螺

中秋前後是田螺空懷的時候,腹內無小螺,因此,肉質特別肥美,是食田螺的最佳時節。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,依然有炒田螺的習慣。

3、芋頭

秋食芋頭,寓意辟邪消災,並有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府誌》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮。”現在,廣東壹些地區依然把吃芋頭稱為“剝鬼皮”。

4、桂花酒

每逢中秋之夜,人們仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝壹杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚壹堂,已成為節日的壹種美的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價值。屈原的《九歌》中,便有“援驥鬥兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代已是相當久遠了。

5、團圓饃

陜西西安壹帶,每到中秋節,當地每家做饃,全家***吃壹饃,稱“團圓饃”。饃有頂、底兩層,中間加芝麻。饃上層用大碗拓壹個圓圈,象征中秋之夜,圓中刻“石頭”壹塊,上站壹個吃蟠桃的“小猴子”。饃在鍋裏烙熟後,切成尖牙狀,全家每人壹牙,家人短期外出,則留下壹牙。出嫁的姑娘,娘家則送饃上門,以示全家團圓不忘。

以上內容參考:百度百科-中秋節