首推“宋嫂魚羹莊”，這家店鋪自1986年開業以來，就壹直保持著傳統的魚羹制作方法和風味。每碗魚羹都選用新鮮的鰱魚，加入多種中草藥熬制而成。特色魚骨燉湯更是歷經千百道工序，燉成的湯水鮮美濃郁，讓人垂涎三尺。
其次，還有“武林宋嫂魚羹”。這家店在魚羹的口感和湯的口感上都有獨到之處，其魚羹口感鮮嫩，湯底鮮香濃郁，令人壹吃難忘。同時店面裝修簡約小清新，環境舒適，令人能夠盡情享受美食之余的悠閑時光。
最後還有“拱墅宋嫂魚羹”，這家店家常魚羹更讓人回味無窮。鮮魚入鍋後，現場加入多種中草藥和獨家配方調料，熬制出壹碗清澈透亮，味道濃郁的魚羹。店內氛圍優雅舒適，服務周到熱情，讓人賓至如歸。
以上就是杭州宋嫂魚羹幾家比較出色的店鋪，快去壹探究竟吧！