大連也有很親民的小吃，最著名的自然是燜子了搪瓷的小碗，細鐵絲扭成的小叉子，澆上蒜汁、麻醬等調料，壹碗材料平凡到極致的燜子瞬間升華出了靈魂，不管什麽時候去，都是擠滿了人，最有名的就是“孟哥燜子”，來大連旅遊的朋友不妨去試試。
炒海腸子
大連蝦醬：壹般只有兩種吃法：壹是加上壹枚雞蛋，少許蔥花、色拉油，上鍋蒸熟就著大蔥，面餅吃；還有就是蝦醬豆腐，加蝦醬，少許水，在稍微燜壹下即可。烤魚片：將兩片魚肉沿脊骨兩側壹刀剖下，在水槽中漂洗半小時，撈出瀝幹加入調料，放置1～2小時，通過特制的小車推入烘道中烘幹。在清水中浸潤片刻後再放入烤箱內烘烤即成。玉米面餅子，壹起吃味道獨特。魚是秋天的海魚，有棒魚也有黃花，巴掌長，放了姜蔥鹽腌，腌好了用油煎的焦黃。餅子是陳年的苞谷面摻了豆面白面發的。
大連海參，海參是遼寧省大連市的特產，以肉質厚、刺飽滿、口感好著稱。我國南北海域都出產海參，其中黃渤海域出產的遼刺參早在清代就被識者高人尊為海參上品，馳名中外。
人叫海蠣子，這是壹種很普通的海鮮，但是味道絕對鮮美，可以生吃，也可以煮熟或煎著吃，價格便宜，在海邊或者任何壹個飯店都能買到。海螃蟹，到了季節真的是非常飽滿鮮美的，海膽在海鮮中屬於偏貴壹些的，可以生吃，可能看起來有些嚇人，但是其實非常美味，再配上店家配置的醬料，非常的新鮮，美味無比。
還有黑石礁的大盤雞，壹份就可以夠兩個人吃得飽飽的，飯可以隨便加，是壹家清真店，不可以剩飯的奧。
好多好吃的想不起來了，大連是個海產豐富的地方，吃的自然非常多，誰能在列舉壹些可以評論。