2、蒜末蒸絲瓜,蒸東西壹般都很清淡,卻都少不了蒜,比如蒜茸粉絲蒸扇貝。
把絲瓜皮刮幹凈——用刮的更好,如果妳懶就削皮。切成壹個個軲轆樣子平放盤裏。上面鋪滿蒜末,姜末,辣椒末,只是蒜也ok。上鍋蒸十分鐘左右就行了,過火了顏色不好看,口感差不多。
3、可樂雞翅,周末買壹斤雞翅中,先過壹遍開水煮兩分鐘,洗幹凈血沫和臟東西,然後加生抽,老抽,鹽,味精,或加可樂壹罐,或加啤酒壹罐,煮15分鐘,用飯盒裝起。用鹽水泡西蘭花或菜花半小時,再用清水沖洗幹凈,撒點鹽。
每天煮飯,水開的時候,放要吃的雞翅在飯上,還有蔬菜,飯熟了,雞翅和菜都可以吃。
4、白蘿蔔,白蘿蔔切片,油鍋炒蘿蔔,加開水煮,多煮壹會。出鍋前,加鹽,味精,胡椒粉,最後加香菜,加點醋。秋冬吃,對身體好,還便宜方便。