2023沙子口鮁魚節在青島嶗山區沙子口街道辦事處沙子口休閑廣場。
青島2023第十九屆沙子口鮁魚節於4月8日上午10點在嶗山區沙子口街道辦事處沙子口休閑廣場開幕。期間市民和遊客可以走進嶗山，嘗漁家美食、住特色民宿、賞山海風韻、品厚重文化，讓鮁魚節的節會效應和衍生價值更加出彩。
青島鮁魚禮俗以嶗山地區最具代表性，至今已有100多年的歷史。自2005年起，嶗山區開始組織舉辦沙子口鮁魚節，迄今已經連續舉辦了18屆，知名度和美譽度越來越高。
2021年，“嶗山鮁魚禮俗”入選省級非物質文化遺產代表性項目名錄，是全省唯壹壹項融合海洋文化與孝道文化的民俗類非物質文化遺產。
青島鮁魚禮
之所以選擇鮁魚作為盡孝的載體，田清來曾研究過，“首先，鮁魚價格相對親民，而且食用普遍，味道鮮美。此外，青島作為壹個海濱城市，選擇送海鮮盡孝合乎情理，有地域特點。”
田清來說，“還有，鮁魚個頭比較大，作為禮物送給長輩好看。妳看，立蝦雖然也是青島人非常喜歡的壹種海鮮，但是個頭小，拿來送長輩顯得小氣。女婿給丈人送禮，當然得大方，能拿得出手才行。”