肉末的做法
1,雞泥
材料:雞胸肉30g。
做法:將雞胸肉剁碎,蒸熟,壓成泥狀,然後用勺子餵。
營養成分:雞肉含有優質動物蛋白,以及脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素,能提高營養價值,是防治小兒佝僂病的食物之壹。
2.豬肉醬
材料:瘦肉30g。
做法:瘦肉切碎,蒸熟,壓成泥狀,用勺子餵。
營養成分:豬肉含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、碳水化合物、B族維生素等。,對防治嬰幼兒營養性貧血有很好的效果。
3.魚醬
材料:茴香或帶魚30克。
做法:將魚塊洗凈,放入盤中,然後加入少量料酒和姜片,蒸10-15分鐘,冷卻後去除魚皮和魚骨,將魚壓成泥狀,然後用勺子餵。
營養:魚類富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂等。,可以增強寶寶的記憶力,思維和分析能力。
4.豬肝泥
材料:豬肝30g。
做法:豬肝洗凈,壹切對半,然後用刀在側面慢慢刮,直到整個豬肝刮成泥狀,然後放在鍋裏蒸,用勺子餵。如果妳想做雞肝泥或者鴨肝泥,那就把它整個蒸熟,然後壓成泥。
營養:豬肝含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素B和鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,可以防止寶寶貧血。
寶寶輔食吃肉末的註意事項
媽媽給寶寶餵肉末的時候,建議先從雞肉或者豬肉開始,最好壹次只加壹次。如果寶寶沒有咀嚼能力,市場上賣的瓶裝肉末比家裏磨碎的肉末更合適。
1,寶寶開始嘗試肉類食物時,媽媽們可以先從雞肉或豬肉開始,這些食物不太過敏。
2.給寶寶加肉末的時候,最好壹次只加壹個。等到寶寶完全適應了,再更換。否則容易引起胃部不適和消化功能障礙。
3.如果寶寶沒有咀嚼能力,建議先在市場上給寶寶買瓶裝的肉末,因為家裏做的肉末壹般比較粗糙,不適合寶寶吃。市場上賣的肉末經過特殊加工,很容易被寶寶吸收。
4.當寶寶有咀嚼能力時,媽媽們可以考慮給寶寶餵手磨肉醬,可以鍛煉寶寶牙齒的發育。
5.混濁的食物