小吃創業好項目有如下：
1、煎餅果子。煎餅果子，是壹種天津風味街頭小吃，有多處流行。煎餅馃子在早上的早點攤，馬路邊或者社區裏才能見到，小攤主要就是制作和出售煎餅馃子的小推車，制作壹套煎餅馃子只需要幾分鐘的時間。
2、鐵板魷魚。鐵板魷魚是壹道街邊小吃，是用鐵板把魷魚煎熟後，再用鐵鏟將魷魚切段，然後撒上特制醬做成。在各地城市形成了壹批又壹批鐵板燒的愛好者顧客群。
3、長沙臭豆腐。長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的漢族名吃，長沙當地人又稱臭幹子。色墨黑，外焦裏嫩，鮮而香辣。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人，具有白豆腐的新鮮爽口。
4、蘿蔔牛雜。香噴噴的蘿蔔牛雜是不少廣東人的至愛，在廣東，看到許多人，特別是年輕壹族， 壹手拿著壹個小小的紙碗，壹手拿著竹簽，站在繁華的街頭，無視來來往往的人群。
5、雜醬面。炸醬面早期是我國山東的傳統小吃, 後來竟然流傳到了首都北京、天津壹帶，當今已在全國廣為傳播。