街頭的早點小吃說實話有十分多，可是最常常看到的是什麽呢？手抓餅相信是很多人都吃過的吧，早晨在街頭買上壹個手抓餅來吃，確實對很多人而言是比較滿足的。手抓餅有很多不壹樣的組合讓它更好吃的東西了，因此他就變成了大家日經常吃的壹種，很薄的餅皮上邊再加上自身喜歡的食物壹起吃，也有在裏面再加上壹些自身喜歡的醬料就更好吃的東西了。
制作手抓餅做起來，那麽簡易的手抓餅早餐食譜，加蛋加蔬菜，加什麽都可以，想加幾多個蛋就加幾個蛋，我最喜歡加土豆絲，培根肉，臘腸，香腸，豬肉等等的食物。
超簡單的手抓餅做法
食物：冷凍手抓餅皮，生雞蛋，還能夠提前準備油麥菜，炒土豆絲，培根肉，臘腸，香腸，豬肉松這些配料（商場可以立即購到冷凍手抓餅皮，品牌什麽樣的都類似）。
做法
涼鍋，將手抓餅放進鍋中（無需下油哦，手抓餅皮煎煮全過程中會冒油）。將手抓餅皮煎至雙面都透明色狀，隨後起鍋預留（用鐵鏟和木筷向面餅正中間抓壹抓，別弄破，會使餅皮更疏松）。
運用鍋內的余油，煎蛋，煎火腿，煎培根……（量和品種都隨妳喜歡，生雞蛋不起鍋，提議最後煎）。將生雞蛋餅蓋在章魚上，等生雞蛋熟透就可以起鍋，將喜歡的配料，如油麥菜，香腸等蓋在手抓餅上，隨後塗壹些自身喜歡的醬。超級的手抓餅就結束啦。
除開制作手抓餅，手抓餅皮還有什麽玩法？
餅皮無需解凍，取下後抹上壹層番茄沙司，撒上壹層芝士乳酪碎（沒放也可），擺上喜歡的蔬菜和肉，再厚厚的地撒上壹層芝士乳酪碎或奶油芝士，電烤箱175℃加熱，烤15-20分鐘。