當前位置:菜譜大全網 - 美食燒烤 - 滿城區美食

滿城區美食

滿城區美食有驢肉火燒、白運章包子、清真鹵煮雞、保定春不老、長圓糕、大慈閣醬菜、牛肉罩餅等。1、驢肉火燒:火燒口感酥脆,驢肉肥而不膩,回味醇厚,實乃佳品。2、白運章包子:皮薄邊窄、餡大、油多,用料講究,做法獨特。3、清真鹵煮雞:色艷形美、肉嫩骨酥、軟而不爛、味道醇香。

滿城區美食有驢肉火燒、白運章包子、清真鹵煮雞、保定春不老、長圓糕、大慈閣醬菜、牛肉罩餅等。

1、驢肉火燒:火燒口感酥脆,驢肉肥而不膩,回味醇厚,實乃佳品。

2、白運章包子:皮薄邊窄、餡大、油多,用料講究,做法獨特。

3、清真鹵煮雞:色艷形美,肉嫩骨酥,軟而不爛,味道醇香,揚名遐邇,膾炙人口,為地方名特產品之壹。

4、保定春不老:又名雪裏紅,壹種常見蔬菜,脆嫩清香,

5、長圓糕:已有百余年產銷歷史,主要食材是面粉、雞蛋、桂花等,形狀規則,色澤金黃,質地酥脆,味美甜香,營養豐富,老幼皆宜。

6、大慈閣醬菜:傳統工藝醬制,做工精細、用料考究,其特點甜、鹹、嫩、脆,醬香濃郁。

7、牛肉罩餅:選中肋作為主料,用百年老湯秘制加工,成菜色澤紅潤,肉質肥嫩,香氣撲鼻,越嚼越香,味道鮮美。