餅幹的形狀是長方形的，上面點綴著幾粒紅色的蔓越莓幹。餅幹的外形沒有什麽特別之處，但是我湊上去聞壹聞，就能聞出特別的香味，頓時讓我口水直流。把餅幹放進嘴裏，就會有壹股牛奶的味道。咬下去，很松脆。特別吃到蔓越莓幹時，酸酸甜甜的，很好吃。說到這裏，大家壹定想知道餅幹是怎麽做出來的吧，下面，我就告訴大家。
把準備好的黃油放到壹個盆裏，讓它自然融化。接著，把壹個雞蛋打散，備用。接照要求，把適量的白糖放到融化好的黃油裏，均勻攪拌，直到變成粘稠狀，再加入雞蛋和蔓越莓幹，繼續攪拌，使它們渾然壹體。最後壹步最要緊，要加入適量的面粉，用手不斷地搓和捏，直到看不到白色面粉為止。
不要以為這樣就好了，其實最重的還在後面。媽媽讓我把捏好的面團拿出來，捏成長方狀，用塑料紙包好，放到速凍箱裏。當時，面粉好軟，我費了九牛二虎之力，才把面團做成形。放入速凍箱時，我疑或地問媽媽：“為什麽要把面團放入速凍箱？”“因為要把面團定形，加固，更加容易切開。”哦，我恍然大悟。
壹個小時後，我把面團拿出來，切成壹片壹片的，放入烤箱。20分鐘似乎特別的漫長，當香味彌漫著整間屋子的時候，我興奮得差點就跳起來了。
蔓越莓餅幹終於出爐了，我把它們送給外婆、鄰居、同學……讓他們分享我的快樂。