壹、不失情懷，又有更廣闊的國際視野
《風味人間》不僅有過去《舌尖》情懷的故事和人與自然的關系，還加入了新元素。那就是用美食做橋梁，來交流世界的文化，壹下子就有高度了。《風味人間》裏出現的的美食不僅僅局限於我們中國，還非常註重中外食材之間的聯系。可以說把美食作為媒介，溝通了中外文化。和其他的國產美食紀錄片相比，《風味人間》有更廣闊的國際視野，還具備在國際市場傳播的實力。記錄裏徽州火腿，和西班牙火腿的不同做法，以及法國人的土豆和我們河南的土豆做法，讓我們體會到了同壹食材不同國界的做法，跨越了時間空間，給人美妙的體驗。二、打造中式獨特品牌
風味人間，讓美食的東方符號開始定型，整部紀錄片采用了暖色調，逐漸定位了中國紀錄片在國際市場的風格。打造出了我們中式的品牌，可以進壹步提高國際競爭力。三、攝影精美，豐富視覺體驗
這次《風味人間》在拍攝技術上，也進行了創新。記錄中，各種超微觀攝影、顯微攝影等的高科技拍攝方法，可以讓我們看到平常肉眼觀察不到的食物細微的變化，視覺體驗打滿分。也讓這部紀錄片加入了科學色彩。清晰的畫面，嚴謹的鏡頭，都是滿滿的誠意，是國產美食紀錄片的良心之作。