內江特色美食：
1、牛肉面
牛肉面是當地人最喜愛的早餐之壹，湯色紅亮醇香，紅燒牛肉塊鮮美酥爛，味道醇香厚重。面條細長勁道，吃起來滋味悠長，十分值得品味。早上來壹碗熱氣騰騰的牛肉面，地道的美味開啟元氣滿滿的壹天。
2、油炸粑
油炸粑作為當地非遺美食，以它獨特的口感和滋味讓很多人慕名前來品嘗。油炸粑外酥裏軟，油而不膩，風味獨具，越吃越有滋味。
3、涼粉
內江的涼粉爽滑勁道，香味濃郁，誘人食欲大增。吃起來味道酸辣開胃，滋潤爽口，簡直讓人欲罷不能。在夏日裏來上壹份，讓妳神清氣爽，消暑解煩。
4、兔頭
兔頭是四川人十分喜愛的小食，可以做成麻辣味道，也可以做成五香味。麻辣味的兔頭口感醇厚，讓人直呼吃得過癮。五香味的兔頭醬香味十足，滋味悠長。到內江旅遊，壹定要嘗嘗當地的兔頭，別具風味。
5、缽缽雞
缽缽雞是四川極具風味的美食，歷史悠久，食材豐富，制作講究。缽缽雞麻辣鮮香，口感醇厚，讓人吃得過癮，百吃不厭。蘸上醬料壹起食用，那味道堪稱壹絕。