第壹家要介紹的是位於春柳街的“小橋流水”。這家拉面店的經營者在典型的大連口味的基礎上註入了家鄉甘肅拉面的風味，創造出了獨樹壹幟的口感。進店後，妳會被精致高雅的裝修所吸引，而味道更是不可錯過。
第二家要提及的是“鄂爾多斯老四川牛肉拉面”。這家店主打的是鮮辣口味，所以如果妳喜歡辣的食物，絕對不要錯過它。來這裏品嘗，那壹口鮮嫩多汁的牛肉，滿口麻辣感，配上勁道的拉面，絕對會帶給妳無限的美食享受。
最後要說的是位於山東路的“蔡記牛肉面”。作為剃江街最早的壹家小吃店，它的牛肉拉面備受大連人的推崇。特有的香辣牛肉湯頭，加上軟嫩Q彈的面條，讓妳真正感受到了壹碗好面的壹切。
大連最好吃的拉面，無論是純正的北方滋味還是激烈的川辣風味，都能在這裏找到。相信妳壹定會愛上這裏的拉面，如果妳是壹位拉面愛好者，那麽這裏就是妳不能錯過的天堂。