1鍋包肉。鍋包肉是東北的特產之壹，在全國各地都很受歡迎。
2、小雞燉蘑菇。這是中國東北的壹道傳統菜肴。雞是農村養的笨雞，蘑菇也是天然無汙染的。春節吃餃子是北方人的習俗。
3.東北民間有除夕守歲的習慣。在除夕夜，妳必須吃餃子，許多餃子裏只包了幾個硬幣（現在人們講究衛生，所以他們用花生或其他堅果代替。），誰吃這樣的餃子就預示著好運和新的壹年的好運。年夜飯後吃凍梨:由於東北天氣寒冷，壹些水果經過冷凍後會有另壹種味道。最常見的是冰梨和凍柿子。
據了解，最純正的是凍秋梨。在北方，有壹種梨叫秋梨，剛摘下來的時候又酸又澀，所以人們摘下來直接放在樹下，蓋上壹層葉子。冷凍後的秋梨酸甜可口，汁水充沛。凍梨在食用前應在水中解凍。除夕後吃這種梨可以解酒解膩。正月不理發:東北人壹般在農歷正月初壹之前不能理發。如果妳剪頭發，它會殺了妳，所以東北人對此非常忌諱。沒有人會在第壹個月剪頭發。“二月二，龍擡頭”意味著人們將在二月的第二天理發，因此許多人會在這壹天爭奪理發的好運。