我用了四個蘋果的量來做榨汁機的果渣。榨汁前去掉皮和核。如果直接把整個蘋果切成丁做餡，味道比這個好多了。
2.
做蘋果餡，用黃油融化。
3.
倒入蘋果渣，擠出果汁。基本上，果渣有點氧化。做完後顏色會恢復。
4.
然後用鏟子攪拌，因為果汁已經擠出來了，基本上沒有湯可以產生，只需等待蘋果渣變得成熟和柔軟。
5.
炒透後，加入水澱粉混合壹勺澱粉。再次攪拌，直到餡料變得粘稠和成熟。等待餡料冷卻。
6.
準備壹塊面團，分成20g左右的小劑子。我的面團裏除了酵母什麽都沒有。如果妳喜歡更甜的口味，可以加壹些糖或奶粉。
7.
把它搟成小餅，加入壹塊蘋果餡，然後包起來，就可以準備烘烤了。
8.
早餐包了五個餡餅，只用了三分之壹的餡料，剩下的三分之二留作面包。
9.
將它們烤至兩面金黃，然後就可以出鍋了。另外，如果妳多烤兩個小面包來做肉包子，妳可以比較小餡餅和肉包子的大小。
10.
只是壹個少油少糖的超級健康的小餡餅。