當前位置:菜譜大全網 - 美食燒烤 - 哪幾種粗糧美食,吃多了身體硬朗精神好呢?

哪幾種粗糧美食,吃多了身體硬朗精神好呢?

哪幾種粗糧美食,吃多了身體硬朗精神好呢?綠豆銀耳蓮子粥

食材:綠豆100克、米100克、蓮籽30克、冰糖1塊。作法:將所有原材料沖幹凈,自來水泡浸1鐘頭。煮壹鍋水,放進綠豆,綠豆不易爛要先煮,煮至綠豆蛻皮盛開。

倒入稻米,然後倒入除掉心連心的蓮籽。改成文火煲20min,稻米,綠豆煮變粘稠,添加冰糖,熬煮溶化就可以。

雜糧煎餅果子

食材:雜糧1小盤子、小麥面粉少許、鹽適量。作法:雜糧備齊,這樣可以根據自己愛好來加上,商場也有賣這類混和雜糧的,把雜糧清洗,泡壹夜,想快的話也可以用開水泡30分鐘。

放進破壁養生機中,加適量冷水,弄成細膩的雜糧糊,假如雜糧糊太稀,加入適量的小麥面粉,拌和成稍微粘稠的面漿。

炒菜鍋抹油,舀壹大勺面漿倒入炒菜鍋,轉壹圈攤勻,當餅的邊緣逐漸翹起來翻過來,再烙30秒就可以。我炒了壹份炒土豆絲,在烙較好的煎餅果子鋪上上炒好的炒土豆絲,翻卷即可食用,好吃吃,最重要的有營養。

苞米小紅豆餑餑

食材:玉米面150克、普通面粉150克、酵母菌4克、白砂糖1勺、大棗1盤。作法:玉米面與普通面粉各壹半,玉米面首先用熱水燙拌和,隨後加1勺白砂糖,4克酵母菌,壹半的面粉用溫水,和玉米面混和拌和成面絮。

搓成光潔面糊,蓋緊保鮮袋,放進溫馨處醒面2倍大。面糊的表面有裂痕狀。紅棗去核,切小傅,大棗丁放進發好的面團中,揉勻。

面糊取適量,依靠拇指整產生餑餑樣子,做好的窩頭立即放進炒鍋。炒鍋要提前燒開水,待水燒開,也差不多做了,蒸15分鐘左右,時間到燜5min在沸騰就可以。

雜糧飯

食材:稻米60克、黑豆60克、紅米手機60克、小米手機60克。作法:備好全部食材,食材可以任意加上,將稻米,黑豆,紅米手機,小米淘清洗幹凈,泡浸壹小時左右。

電飯煲的裏膽,把泡好的雜糧倒入,加入適量的冷水,水位和平時蒸制白米飯壹樣,留意,添加不要超過較大水位。

蓋上蓋子,接通電源,設定電飯鍋方式,采用雜糧飯方式,顯示時間必須43min,進入工作狀態。到時間後,雜糧飯蒸熟了,顆粒物十分圓潤,少糖又美味,吃著柔軟不夠硬,家裏老人都覺得不錯,這道雜糧飯口味筋道,美味又營養價值,全家人都愛吃。