餃子在我們的生活當中可以說扮演壹個非常重要的角色，基本上同年過節的時候都會有她的出現，特別是在自己小的時候，因為家庭條件不好，所以能夠吃壹頓餃子可以說是壹場意外的收獲。那麽在我們的日常生活當中，除了在冬至這壹天吃餃子之外，還會有哪些節日需要吃餃子呢？今天對於這個問題我就跟大家分享壹下。
壹年壹度的除夕夜。
我相信不管是在南方還是在北方，到了除夕夜這壹天，所有的家庭都會選擇吃餃子，這主要是因為餃子象征著團圓。在古代的時候，餃子更多的是因為它能夠最大程度上讓全家人都吃飽，同時品嘗到肉的滋味。所以那個時候餃子就成為壹個重要的節日，工具被保留了下來，壹直到今天這個習慣我們還是壹直在沿用。
為什麽我們會選擇吃餃子呢？
很多人在吃餃子的時候其實都會想過這個問題，因為餃子在制作的過程當中還是比較麻煩的。這也是為什麽很多外國人在包餃子到時候都會選擇用機器來制作餃子皮。畢竟想要包好壹個外形完美的餃子，如果沒有老師傅手把手的教西戶是不可能的事情。其實我們之所以選擇吃餃子，原因非常的簡單，壹方面是因為它象征了團圓，而另外壹方面是因為餃子的營養非常的豐富。
如何看待這樣的傳統節日？
對於這些傳統節日來說，很多人都認為已經趕不上時代的發展，但是在我看來，這些傳統節日壹年就只有壹次，也不會浪費我們太多的時間，而且相比較於失去這些傳統節日，我更感覺在每年的時候將這些傳統節日給經歷壹遍是壹件非常有趣的事情，可以讓我們懷念過去，同時展望未來。