1.口感：披薩的口感應該是柔軟的，但又不會太軟或太硬。披薩的餅底應該有韌性，並且配料應該很好地分布在餅底上。
2.味道：披薩的味道應該是濃郁的，並且配料的味道應該很好地融合在壹起。披薩的醬料應該有足夠的味道，並且不會太鹹或太甜。
3.配料：披薩的配料應該是新鮮的，並且應該很好地搭配在壹起。配料的數量也應該足夠，這樣消費者可以享受到豐富的口感和味道。
4.烤制方式：披薩應該是烤制得當的，餅底應該烤得酥脆，但同時也不會太焦或太幹。配料也應該烤得恰到好處，保持其原有的口感和味道。
5.整體外觀：披薩的整體外觀應該是誘人的，配料應該擺放得整齊、幹凈，並且顏色搭配合理。披薩的餅底也應該平整，沒有破損或變形的情況。
綜上所述，評價披薩好吃需要考慮多個因素，包括口感、味道、配料、烤制方式和整體外觀等。只有當這些因素都得到滿足時，才能說這是壹款好吃的披薩。