首先,枸杞可以用來煲湯。我們可以在平時喝的紅棗雞湯、玉米排骨湯、香菇瘦肉湯中加入壹些枸杞,這樣不僅會提高湯的鮮美口感,還會增加很多營養成分。燉湯時,將其他所有食材放入鍋中,加水燉煮。半小時後,妳可以洗壹些枸杞,加入湯裏攪拌均勻,然後慢慢燉。枸杞經過高溫小火慢燉,所含的大部分營養成分都能溶於湯中。
其次,枸杞茶也可以用來泡水。這是壹種非常簡單的枸杞吃法。只需取幾個幹枸杞,清洗幹凈,放入杯中,然後加入沸騰的熱水。等枸杞泡好後,就可以喝了。泡枸杞時,還可以加入壹些對身體有益的幹果或花茶,如紅棗和菊花,這樣用枸杞沖泡的茶更美味。經常吃枸杞對女性來說有壹定的補血作用,還可以幫助美容養顏,所以在工作時泡壹杯枸杞水是非常有益的。
第三種,枸杞豆漿很多人喜歡壹大早用豆漿機磨壹杯豆漿,因為他們壹般胃口不好,壹大早吃不下太多食物。這時候我們可以把枸杞洗幹凈,加入豆漿機和黃豆壹起磨成豆漿。枸杞的這種吃法也很簡單,它可以完美地保存枸杞的營養價值。多吃枸杞不僅可以緩解身體疲勞,還可以增強體質,緩解眼睛疲勞。