土豆是人們熟悉的食材。它們既營養又美味。有許多由土豆制成的美味食物。以下是制作椒鹽土豆的方法:
原材料:
土豆2個,椒鹽粉壹勺,鹽壹勺,孜然粉少許,辣椒粉適量。
練習:
1.土豆洗凈去皮切塊備用。
2.鍋中倒入油,油量可以不到土豆的三分之壹。油六成熱時,倒入土豆。
3.每隔半分鐘翻壹次土豆,這樣土豆的每壹面都可以煎熟,當土豆變成棕色時就可以吃了。
4.找壹個大碗,把炒好的土豆放進去,加入鹽、椒鹽粉、辣椒粉、孜然粉,攪拌均勻。
擴展:椒鹽土豆絲的日常做法
土豆可以直接油炸並撒上鹽和胡椒,但也可以用鹽和胡椒制成土豆絲。具體方法如下:
原材料:
土豆、胡椒粉、鹽、芝麻。
練習:
1.土豆切片,沖洗幾次並浸泡約半小時,然後去除純凈水。
2.鍋中加油,燒至七成熱,放入土豆絲,炸至金黃酥脆,撈出控油。
3.將胡椒粉與鹽和碎芝麻混合均勻,制成胡椒粉和鹽,與土豆絲混合均勻。
第三,椒鹽土豆餅的做法
原材料:
土豆,大蒜,洋蔥,辣椒,鹽和胡椒,鹽。
練習:
1,土豆去皮洗凈切成小塊,上鍋蒸,水開後蒸15分鐘,需要蒸透。
2.蒸土豆時,準備調味料:大蒜、辣椒、蔥花、鹽和胡椒粉。
3.土豆蒸熟後,取出放涼。等土豆不燙手後,用抽屜布把土豆壓扁並弄圓。這時,土豆很容易出汁。妳可以疊放幾層抽屜布來吸水。這壹步是把土豆壓實,做成土豆餅。
4.將油倒入鍋中。油溫五成熱時,將土豆餅放入,炸至表皮金黃酥脆,撈起控油備用。
5.將鍋中多余的油全部倒掉,將炸好的土豆倒入鍋中,然後加入蒜末、胡椒粉和鹽粉,最後加入少許鹽和蔥花翻炒1分鐘。
今天的分享就到這裏。希望能幫到妳。