燒烤,油炸食品,臭豆腐這三種美食,我對燒烤和臭豆腐真的是特別喜歡的。
先說燒烤,我們這邊有壹家燒烤店生意很好,做出來的東西味道不錯,從2017年開始,我和幾個朋友每年都會在他家店裏吃上五六個月。我們是每個月聚四五次的樣子。
去了之後羊肉串,烤韭菜,烤魚外加壹盤涼菜是必不可少的。烤出來的羊肉串肉嫩多汁,壹口咬下去別提多香了。
至於臭豆腐,我有自己專愛的吃法。而且做起來還很麻煩,啥時候饞臭豆腐了,先貼上壹鍋粗糧餅子,然後把餅子切好片,在電餅檔中摸油,烙熟,烙至兩面金黃外面酥脆,先在其中壹片上摸上臭豆腐,在蓋上壹片夾住,壹口下去酥脆的粗糧餅子片夾著香香的臭豆腐,這才是美味。
先說燒烤我最喜歡吃的不是肉串,而是雞胗,板筋。這兩個是我每次吃燒烤必點的食物,素菜類的則是金針菇,豆皮,這兩個也是非常好吃的。還有就是煮花生和毛豆,這兩個竟然拼盤叫花毛壹體,這些食客真是太有才了。至於腰子之類的我不是很喜歡吃,關鍵是怕補了流鼻血。
3.油炸食品路邊也有賣的但是我很少吃,炸雞排什麽的,其實也不是不喜歡吃關鍵是路邊攤的油,這個我們真心沒法保證,所以就盡量少吃。就連早餐攤的油條,油餅,炸盒子我都很少吃。只有在應急的時候才會去吃。另外就是大家也都知道油炸食品不健康,所以還是盡量少吃吧,話又說回來燒烤也不健康,所以我偶爾吃燒烤,油炸食品就盡量少吃了,不能兩個都經常吃。
4.最後說臭豆腐,路邊炸的臭豆腐我是真的壹次都沒吃過,我不是不吃臭豆腐,超市裏賣的罐裝的我也吃,但是路邊的壹次都沒吃過,有人說吃著香聞著臭,我是真心沒有覺得吃著哪裏香了,又壹種廣式白豆腐瓶裝的那個味道還是可以的,有點淡淡的臭吃著很好吃。