絲娃娃
作為貴陽八大名小吃之首，絲娃娃以其輕盈透亮的外皮和豐富的餡料而名聲在外。那薄如蟬翼的米皮包裹著雞蛋皮、豆芽、香菜、木耳等多種配料，再淋上香濃的蘸水，壹口下去，鮮香爽滑，令人回味無窮。
腸旺面
貴陽人對腸旺面的喜愛可稱得上是癡迷，幾乎每壹家面館都能找到它的身影。新鮮的豬血和肥腸，配以大塊的芽菜和紅油辣椒，再澆上壹勺熱氣騰騰的高湯，香氣撲鼻，鮮香麻辣，讓人忍不住大快朵頤。
糯米飯
糯米飯是貴陽的傳統小吃，也是許多人早餐的首選。香糯的糯米飯搭配著各種鹹香的配料，如香腸、臘肉、酸菜、豆腐乳等，每壹口都充滿了滿足感。
豆腐圓子
豆腐圓子是壹種外酥裏嫩的油炸小吃，深受貴陽人的喜愛。豆腐泥中加入肉末、香蔥等調味，搓成圓球狀下鍋油炸，外皮金黃酥脆，內餡軟嫩鮮香，是不可多得的美味。
酸湯魚
酸湯魚是貴陽壹道極具特色的菜品，以其鮮香酸辣的口感而聞名。選用新鮮的魚肉，搭配貴州特有的酸湯，再加入各種蔬菜和香料，酸爽開胃，讓人食欲大增。
辣子雞
辣子雞是貴州的壹道名菜，也是貴陽小吃中不可缺少的壹員。雞肉經過油炸，再與香脆的花生米和大量幹辣椒壹起爆炒，麻辣鮮香，讓人直呼過癮。
牛肉粉
牛肉粉是貴陽街頭巷尾常見的美食，濃郁的牛肉湯頭加上勁道的米粉，再配上酸菜、蔥花、香菜等配料，壹碗下肚，溫暖舒適，滿足感滿滿。
花溪牛肉粉
花溪牛肉粉與貴陽牛肉粉相似，但又各有千秋。花溪牛肉粉的湯頭更加清澈，牛肉片也更大塊更厚實，搭配上爽滑的米粉，鮮香美味，回味無窮。