練習步驟
1.將牛奶放入微波爐中，小火加熱半分鐘。
2、面粉倒入碗中，熱牛奶倒入其中，開團攪拌；
3、打壹個雞蛋進去，加糖或蜂蜜，少許油，少許鹽，攪勻；
4、紅棗去皮，撕成小塊，核桃碾碎，放入繼續攪拌；
5.將這碗東西倒入小飯盒中，用保鮮膜密封，等待20分鐘；
6.放入微波爐，保持高火五分鐘。
1.大棗也可以變成棗泥。我喜歡用棗粒因為我沒有棗泥，哈哈。
2.也可以全部用紅糖，也就是150克。我把它的30g換成了白糖，所以在送的過程中顏色會淺壹些，但成品適中美觀。這張照片我根本沒修過。看著是不是感覺很舒服？
3、整個雞蛋不好打發，用帶桶的打蛋器全程盯著，紋路非常明顯。當打蛋器提起面糊並將其放入桶中時，它不會立即消失，這意味著它已發送。
4.最好分幾次篩入面粉。每次加的時候都要混合均勻再加。
5.攪拌面糊時，記得不要打圈，從下往上攪拌，或者可以用打蛋器快速攪拌。這個時間應該不會太長，就幾秒鐘。
6.攪拌面糊時，可以預熱烤箱。混合均勻後，烤箱也預熱好了，可以直接放進去烤。
7.如果用模具烘烤，請記住蛋糕糊不要太滿，6層和7層都可以滿。
雞蛋4個、紅糖50克、白糖30克、低筋面粉150克、去核大棗100克、色拉油40克、水40克。
如何制作？
1，將大棗煮十幾分鐘，倒入食品加工機中，加入煮大棗的水40克，攪拌成棗泥備用；
2.棗泥中加入色拉油攪拌均勻；
3.用電動打蛋器打全蛋，分三次加入紅糖；
4.將棗泥倒入打好的全蛋液中，篩入低筋面粉拌勻；
5.倒入鋪好油紙的烤盤，烤箱175預熱35分鐘。