妳是不是經常在網上看美食博主做出香噴噴非常誘人的美食看得人口水直流，看著美食博主做菜的樣子好像很容易，但是做起來也沒有非常簡單，過程也是比較麻煩的，像我這樣比較懶的人壹般會選擇看但不會選擇做。最近在看到了排骨糯米飯，實在是誘人，讓人忍不住想嘗試壹下，那做排骨糯米飯需要用到哪些食材呢？
壹、新鮮的排骨
做排骨糯米飯當然必不可少的就是糯米了。想要新鮮的排骨，最好的辦法就是起大早去菜市場買，而且真的是要很早很早，不然去遲了只有別人挑剩下的了。買回來的排骨要清洗幹凈，然後就是切成妳喜歡的大小，然後再加入生姜料酒啥的腌壹下，最好是能下鍋加料酒生姜壹起煮，這樣能去味，順便還能撇去浮沫。
二、香甜的糯米
糯米就去超市買就好了，當然如果妳自己家裏面有種的話那就更好了。糯米也是壹定要清洗幹凈呀，煮糯米飯的時候建議加上平常吃的粳米，這樣煮出來的糯米飯不會太黏，口感上也會好很多的。如果糯米多了那妳也可以包粽子，加上自己喜歡的餡料，比外面的味道不會差。
三、新鮮的蔬菜
單壹的吃排骨會比較膩，妳可以加上自己喜歡的蔬菜之類的，比如說胡蘿蔔還有玉米啥的，妳喜歡就加，根據妳自己的口味來就可以了。新鮮的蔬菜能補充人體必要的維生素還有膳食纖維之類的，從而維持營養的均衡。所以說不要挑食，蔬菜要吃，肉類也要吃才對。
排骨糯米飯用到的食材其實並不多，步驟也比較簡單，淘好米，加入蔬菜排骨還有調味料，加在壹起放到電飯鍋燜煮就可以了，沒有太多的人力，懶人也適合做，所以趕快動手試試吧。