袁家村十大必吃美食有袁家村酸奶、手工烙面、順德麻花、油潑辣子biangbiang面、辣子疙瘩、粉湯羊血、石子饃、豆腐腦、麻辣米線、蜂蜜粽子。
1、袁家村酸奶
酸奶酸甜適中,口感細膩柔潤,配合重口味的面食,尤其甘甜爽口。
2、手工烙面
手工烙面面筋薄細潤,湯濃煎辣香,酸辣可口。
3、厚德麻花
厚德麻花分為軟麻花和硬麻花兩種,出鍋松軟,涼之酥脆。
4、油潑辣子biangbiang面
油潑辣子biangbiang面口感筋道、臊子味足、尤其適合西北人口味。
5、辣子疙瘩
辣子疙瘩紅油漂浮、色澤鮮艷、肉酥疙瘩香、湯酸辣適口。
6、粉湯羊血
粉湯羊血的羊血鮮嫩、入口滑潤、諸味調和、麻辣鮮香。
7、石子饃
石子饃色澤嫩黃、表面凹凸、入口脆香、味甜鹹香。
8、豆腐腦
豆腐腦是地道食材、傳統工藝、口感嫩滑、豆香味濃、農家調味、別具壹格。
9、麻辣米線
麻辣味濃、米線筋道、菜品豐富、融合創新。
10、蜂蜜粽子
粽子軟糯、清涼適口、棗香味濃。