老三是生意人,大爺和二伯是廚師,根本就不是壹路人。
三人中二伯孫立新為人比較靈活,和三叔是好朋友,大爺鄭秀生比他倆輩分高,江湖地位更高得多,而大爺在和三叔在合作前兩人應該並不十分熟識。
大爺和二伯在北京廚師圈頗有名望,可三叔自始至終未擔任過國內壹流飯店、酒店行政總廚,論資歷、論名氣與另外二位相差甚遠。早年曾遠渡日本經商,回國後壹直參與飯店經營,至今名下仍有北京原熏食品營銷有限公司等企業。
老飯骨攢局的人應該是二伯,老三武劍利在加入伊始,就抱著流量套現的目的。2019年下半年逐漸用個人抖音號回復老飯骨留言,可以說,自立門戶的想法由來已久。無奈自身水準稍欠,由他掌勺的幾道菜品頗受爭議,“火爆腰花”“回鍋肉”更是招來漫天質疑,評論區幾乎淪陷。
2019年上半年的視頻中,大爺和他在錄制期間多次言語不和,鄭秀生做為北方烹飪界黃埔軍校“北京飯店”的掌門人,眼裏不容沙子,看不上武劍利很多不入流的野路子,貌似調侃的言語之中,經常暗含譏諷,,有興趣的朋友可以翻看這壹時期的視頻。
但是大約從夏天之後,這種場面就在沒發生,三叔對大爺言語恭敬,鄭大爺在節目裏對看不過眼的,也不在吭聲。