？燒米酒可以很好吃，方法也很簡單。首先我們要準備五花肉、米酒、大蔥、生姜和八角，然後是生抽、老抽、冰糖、鹽、料酒、雞精和味精。
？五花肉洗凈後，我們將其切成大小均勻的小方塊。我們需要先將其放入沸水中焯壹下，然後撈出瀝幹水分。
？清洗後，我們正在剝去外皮，並將其切成像五花肉壹樣的小方塊。
？油八成熟時，在鍋中加入姜片、洋蔥和八角，然後加入我們準備的肉和海帶快速翻炒均勻。過壹會兒，我們可以加入配料調味，根據個人口味加入壹些醬油和鹽，然後煮酒和冰糖。最後，我們可以加水。記住，水不要太多，只夠淹沒肉。
？在準備烹飪之前，加入壹些雞精和味精調味，可以品嘗到鹹味。如果味道重，可以加壹點醬油，就可以煮了。煮好後撒上壹些蔥花。
？這道菜可以說是老少皆宜，非常軟嫩，五花肉肥而不膩，非常好吃，吃起來也是壹道不錯的美味佳肴。在家裏，我們也可以做出壹些美味的食物，只要我們掌握了方法，就不壹定比外面的差。