隨著生活水平的提高,人們對於美食的追求更加的精細,海鮮也經常出現在了飯桌上,成了人人都吃的起的家常菜。可這個世界上還有壹些非常名貴稀少的海鮮,售價高的咂舌,我們普通人連見都沒有見過呢。
1,藍龍蝦。
到了夏季,小龍蝦非常受大家的喜愛,二三百塊錢壹大盆,讓妳吃到嗨。海鮮城裏還有稍貴壹些的大龍蝦,味道也非常鮮美。可是大家不知道在北美洲還有壹種通體是亮藍色的龍蝦,壹只重達三四十斤,樣子非常的漂亮。據說這種龍蝦是由於地質環境,基因發生了變化而造成的,捕獲上萬只龍蝦裏面才可能會有壹只,而且它的蛋白質含量比普通龍蝦要高出三倍之多。
2,虎河豚。
大家都聽說過河豚裏含有很厲害的毒素,可這並不妨礙大家對它的熱愛,主要是肉質太鮮美了,這在日本特別的流行。而且虎海豚不是什麽廚師都可以做的,必須要去考專門的證書,可見其多嚴格了。想要品嘗到這道美食,只有去頂級的日料店,並且要提前好久才能預約到。
3,狗爪螺。
這種海螺常年生活在海底深處的石縫當中,因為樣子和狗爪類似,所以因此而得名。別看它外表不討喜,但是吃起來的味道很鮮,在廣東地區很流行。不過由於人們大量捕捉,造成狗爪螺瀕臨滅絕,所以現在它是國家保護動物,禁止捕殺的。
4,貝隆生蠔。
這是生蠔中的極品,體積個大肉多,吃在嘴裏略帶脆爽的嚼勁兒,因為生活的水質特殊,所以它比普通的生蠔多了壹種幹果的香味,這也正是太的與眾不同之處。這種海鮮現在只能在法國的高級餐廳吃到,壹個的售價就要上千元。
這些海鮮,別說吃了,我們普通老百姓連見都沒有見過呢。如果有機會希望可以壹飽眼福,長長見識也好啊。