1.屯留菜飯：屯留菜飯是當地的傳統美食之壹，主要原料是大米、香腸、萵筍葉等。做法簡單，味道鮮美，是當地居民和遊客都喜歡的美食。
2.屯留燒餅：屯留燒餅是當地非常有名的傳統小吃之壹，其特點是皮酥餡嫩，味道鮮美。燒餅的餡料可以是豬肉、牛肉、羊肉等，也可以是甜餡，如紅棗、豆沙等。
3.屯留涼粉：屯留涼粉是當地特色小吃之壹，其主要原料是綠豆粉和辣椒油。涼粉口感滑嫩，味道辣而不燥，是當地人和遊客都喜歡的美食。
4.屯留烤肉：屯留烤肉是當地非常有名的美食之壹，其特點是肉質鮮嫩，味道濃郁。烤肉的種類很多，可以是牛肉、羊肉、豬肉等，也可以是雞翅、蔬菜等。
5.屯留小吃：屯留縣的小吃種類繁多，如烤面筋、烤翅中、炸雞塊、煮串、煎餅等，味道鮮美，價格實惠，是當地居民和遊客都喜歡的美食。
總之，屯留縣是壹個擁有豐富美食文化的地方，無論是傳統的美食還是當地的小吃，都值得嘗試。